2007年7月15日 星期日

爸媽昨天的晚餐

原文連結 by褚士瑩


『你知道你的父母昨天晚餐吃了什麼嗎?』

最近我在舊金山參加了一場朋友的聚餐,在場的都是以前高中或是大學的朋友,除了少數像我這種不務正業的傢伙之外,大部分不是成了投資基金的經理,精算師, 要不然就是大企業裡的財務分析專家,多少都跟數目驚人的錢脫離不了關係,自然而然錢也變成整場飯局的主要話題,舊金山灣區哪裡的房價漲了多少,外匯買賣, 股票投資,就在幾乎分不清楚這到底是朋友私人聚會,還是會計師年會的時候,在場有一個當醫生的朋友突然開口:
『你們知道你們的父母昨天晚餐吃了什麼嗎?』

原本討論熱絡的餐桌,一下子靜了下來。

在場除了一對昨晚恰巧跟家人吃餐的夫婦外,將近二十個人包括我在內覺得自己幾乎什麼都懂的人,卻沒有人敢說自己知道答案。

原本我們以為這個到現在還單身跟父母同住的醫生朋友,要責備我們不夠孝順之類的,可是他說的卻出乎我們的意料之外。

『每次大家講資產,都說股票現金房子車子,但是像我們這種服務業的人,都知道「人」才是真正最重要的資產,美容院最貴重的不是剪刀或吹風機,而是好的設計 師,醫院也是一樣,MRI核磁共振攝影機器無論多先進,都比不上一個明星醫師的號召力,但是爲什麼我們每次講到個人資產的時候,卻都忘了自己,忘了家人, 才是最珍貴的活資產呢?』

我們從小開始,父母就努力在我們身上,爲著子女的未來投資,長大以後,也努力學習各種專業,取得證照資格,旅行,遊學留學,學習語言,儀表穿著,舉止談 吐,藉由自我投資尋找自己,甚至攻讀高等學位,爲的就不就是希望能夠為自己的人生加分嗎? 爲什麼花了那麼多的心力投資自己,最後卻只記得計算金錢房子?

我那也當醫生的哥哥,常常疑惑不解,爲什麼很多為人子女的,平常總是忽略年邁的父母輕微的病症,疏於關心,多拖到不能再拖了,很嚴重的時候,才千方百計拜 託醫生無論如何不計代價救救他們的父母? 所以他時常一有機會就告訴病人,要把平時照顧父母當作人生最合算的投資來看待,因為只要平時照顧得越好,當子女的未來就越輕鬆。

把父母當成『活資產』來看,乍聽之下雖然有點殘酷,但是仔細想想卻有道理極了。

於是聚會中的大伙,經過了這一番令人深省的討論後紛紛靜下來,各自拿起手機,當場撥電話給自己的父母親,問他們吃飯了沒有,吃了什麼,今天過得好不好。

我知道對大部分忙碌而自私的現代人來說,知道爸媽昨晚吃了什麼,雖然是很小的第一步,卻是很重要的第一步,父母從小投資在子女身上,從來沒有像我們計較定 期存款的利率那樣斤斤計較,無論多麼不合算的鋼琴課、繪畫課,除非我們不願意,否則也都無怨無悔的滋養著孩子們老實說幾乎沒什麼才能可言的低能藝術天份, 如果哪一天也為人父母,就會知道天下大概沒有比送孩子去上才藝班更不合算的投資了吧?

如今我們長大了,各自有自己的生活,但是如果不管多麼忙,每天能隨手打一通電話,問一下他們晚餐吃了什麼,每天不就多了一分鐘的親子話題嗎? 知道他們吃什麼,就更知道一點父母這一天過得如何,有沒有好好照顧自己,不是嗎? 知道子女關心自己的父母,每天也會更開心,過得更快樂一點,投資理財的同時,別忘了投資自己,也投資回報率最高的、最愛你的家人。

2007年7月12日 星期四

【模記】GK。霞。朝天一字馬

距完成上一隻的黑魔學園佐伯香織也有一段時間了,平時桌上堆滿了雜物,看了就煩所以也就一直懶得動手,不過說實在,完成一隻GK要有相當的耐心、毅力和時間,尤其是打磨地獄和遮蓋地獄,真不是人幹的,一想到就冷了一半了,這就是為什麼這隻白模開了好久了都還沒被我"臨幸"^_^,玩模型真的是需要一股熱情,偏偏我又是五分鐘熱度的,興頭一過就.........不了了之了。

趁著最近把桌子整理整乾淨後,把霞再度拿出來開工,擺好久了上面都積一堆灰塵,再不快點動手,我怕我買的一堆漆都快陣亡了,真的這樣可是會吐血的。我現在玩GK的習慣是把白模拿出來後,先點一下零件,確定沒缺件後就把湯口剪一剪,再來就是打樁、假組、做無縫,這隻霞有些零件比較薄,到時還要再想一下要怎麼打樁、組合,現在的進度就是先把一些大塊的先打樁、調好角度再做個無縫而以,後面還有得搞呢,不知年底前能不能有成品出來。還有就是之前用小風扇組的抽風機在這邊不大好用,後來買的鼓風機抽風力不夠聲音又吵,所以最近有在找看看有沒有比較好用的抽風用設備,有找到再上來PO一下。

2007年7月10日 星期二

要把自己當「人」看


作者 徐敏雄 《徐敏雄專欄》

今天早上起床,一直在掙扎是否要到住家附近的操場跑步,因為操場距離我家大約有十分鐘的路程。就在掙扎之際,索性就先在客廳裡做起了暖身操;也就是在我做暖身操的過程中,我發現家中的地板有點髒,許多地方陳積了很多灰塵。看到這樣的狀況,我忍不住拿起了擦地板的抹布,將這塊地板上的灰塵擦拭乾淨。

ㄟ!怎麼地板旁邊的櫃子上也都是灰塵?這樣感覺跟乾淨的地板很不搭調。所以我將抹布洗了乾淨,又回過頭去擦了擦這個櫃子。這個櫃子擦完後,我覺得有點在流汗了,又看到接連的其他櫃子的面板也沾染了灰塵,於是我心裡想,今天的運動乾脆就是將全家的櫃子通通擦拭一遍吧!於是,我花了將近一個小時的時間打掃,並留下比較難處理的廚房打算明天再繼續。

今天打掃家裡雖然花費我不少時間、體力,但卻有一種重新貼近「家」的感覺,因為這是自己為了維護這個家的整潔,親自付出了心力與時間。也因為這樣,我覺得打掃居家環境不單可以讓自己享受整潔的外在空間,並且達到運動健身的效果,更可以拉近自己與環境的情感。

相較之下,我也看到許多忙碌的現代人每天工作奔波在外,因無法顧及家務,所以聘請了外籍勞工幫忙他們打理家務。結果,不單降低自己與家庭的連結,也減少了勞動流汗的寶貴機會。當然這些人可能也意識到整天處在辦公室裡,還是需要從事一些休閒活動或運動,才能維持健康。所以,他們可能運用工作的一小段空檔,到健身房去操作各種健身器材,試圖讓自己還能保有良好的身材或健康。只是想想:為什麼我們要把自己的生活步調弄得這麼忙?明明日常生活中就有很多機會讓我們既能維持健康、又享有溫馨的家庭生活,為什麼我們還要花大把銀子去聘請專人打理家務、到健身房健身?

我經常在課堂上問同學:「來念研究所的目的是什麼?」最常聽到的答案,幾乎都是「未來可以找到一份好工作」。聽到這樣得答案,我也都會繼續追問:「那找到好工作之後呢?」聽到這樣得問題,同學的答案不是說「自己開店當老闆」,就是滿臉狐疑、目光呆滯!於是,我繼續問那些想自己創業的同學「當了老闆之後呢?」這些同學的答案可能最終就是止於「賺更多錢」,而無法再提出什麼具有建設性或創意的答案了!

我想不僅是我的學生如此,社會上多數人也都是這樣,每天都覺得被外在環境的壓力壓得喘不過氣,但是卻甚少仔細去思考「為何忙、為何累?」更可怕的是,這種盲從的力量還會形成一股結構性自我壓迫的力量。例如,許多教育政策告訴我們:「你必須不斷學習新知識、更換舊有的技術,這樣才不會在職場上被淘汰掉!」但問題是:我們這樣不斷學習新的知識技術,最終的目的究竟為何?

我十分贊同,每個人為了維持自己的基本生活所需,都必須參與勞動,沒有人應該不勞而獲!問題的關鍵在於:如果當下的生活方式已經讓我們失去生活的方向,甚至與人類理想的生活型態漸行漸遠,我們還要這樣盲目地自我壓榨嗎?

或許有人會說:「沒辦法,處在這種高度競爭的環境下,只要我不加班,老闆就會覺得我混!只要我不繼續學習新的工作技能,就會被其他同事比下去!」但令我感到好奇的是:那些老闆和同時難道過得很開心嗎?相信多數的答案應該是否定的!因為,我們的老闆和同事也同樣處在這種高度競爭的壓力環境下。

可能有人會開始覺得無奈,因為多數人都不喜歡這樣高度競爭的壓力生活,但自己卻又是形成這種自我壓迫結構的共犯。那麼,我們該如何跳脫自我殘害的環境呢?我想最重要的就是重新靜下好好思考:怎樣的生活才是自己想過的、該過的生活?唯有如此,人類才可能甘心樂意地放棄一些不當的物質享受、權力和虛名,重新修復人與自己、他人、自然以及上帝之間的良好關係,過著人應該過的生活。

表面上看,不與人過度競爭的生活方式,可能讓我們在職場上失去一些晉升的機會,或是少了從他人而來的讚美;但是如果這樣「犧牲」可以換得家人相處的難得時光,或是健康的身心狀態,究竟誰才是最後的贏家呢?

當我們開始思考這樣的問題時,事實上,我們已經從原先作為金錢、權力和名望的「奴隸」角色,轉化為一個具有道德判斷和自主性的「人」的地位。而這種獨立思考、對抗外在結構壓力與誘惑的能力,在我看來,才是教育體制內最需要傳遞給予學生的素養,也才是在把學生當成一個獨立自主的「人」看待!

2007年7月7日 星期六

【食記】台北。內湖。六丁目拉麵

六丁目的老闆本身曾到日本習藝,也曾參加第一屆台北牛肉麵節並獲得亞軍,可想而知的,六丁目的口味自然是掛保證地。這間店的老闆也是很有個性,不但週休二日,店內後來更是隔出個VIP區,依長日的觀察結果,VIP區只開放給老闆的熟人用餐,平時店內經常大排長龍,有時就會看到有人進門後就直接坐到VIP區,櫃檯小姐(疑似老闆娘)就會過去幫VIP點餐,算是給熟人不用排隊的特權,夠有個性吧,有人可能會覺得這樣做很機車,不過我是覺得還好啦,不純是為了賺錢而開店才能做得長久,看日本的美食節目,比六丁目老闆有個性的老闆多的是啦。店內週一、週二休息喔,可不要撲了個空。

食客太多沒位子了,必須要拿著點餐號碼鐵牌候位,這點跟赤阪拉麵一樣,雖然沒什麼根據,不過我總覺得六丁目老闆是師承赤阪,因為好多地方好像,像拉麵的種類啦、叉燒、玉子蛋、泡菜都很像,口味也很類似。

醬蒜香蔥拉麵,我喜歡拉麵裡有蔥,可以中和一下日式拉麵過於濃郁的湯頭,所以每次去吃幾乎都是點這一味,裡面的叉燒是碎肉狀的,沉在湯裡所以照片裡看不到。

味增拉麵,有大量的銀芽(就是豆芽菜啦),和少許的泡菜,把泡菜拌到湯裡會讓湯頭有淡淡的辣味。

玉子蛋,蛋黃是半熟的,表面呈漂亮的棕色。


泡菜,蠻辣的,不吃辣的千萬別點,這個泡菜味道、外觀也是跟赤阪拉麵的很像,不會酸,是我喜歡的脆辣口味,也是每次去必點的。

地址:台北市內湖區成功路五段65號
電話:02-26324925


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2007年7月5日 星期四

【食記】台北。內湖。內湖傳奇涮涮鍋

在這微利時代,什麼都漲的兇,低廉的價格就成了生意興隆的利器,這家內湖傳奇涮涮鍋就是如此,70元起的超值鍋,比我在高雄夜市吃的沙茶火鍋還要便宜!!這家店可是在台北市內湖呢~~~不但有店面,還有冷氣吹,飲料更是任你喝到爽,還附二球冰淇淋呢,跟一般180起跳的涮涮鍋,真是太超值了,雖然這家店是便宜取勝,不過口味可是沒有因此打折喔,不會比其他的涮涮鍋差,看看下面的菜單吧,夠便宜吧,不過最近物值狂漲,所以基本鍋漲了10元>_<,不過還是很超值啦 菜盤跟一般的涮涮鍋店比起來,份量少了一點,不過食量不要太大的話還是吃得飽的啦

我常點的是培根牛,瘦肉、油花相間,切得薄薄的一片,下鍋涮一下~~~,入口香Q軟嫩,真是美味,培根牛肉鍋120元,附麵/飯/冬粉,只要外面半價不到,吃呼爽啦~~~

餐後來二球冰淇淋消消暑氣吧

用餐時間店內常常是客滿的,記得要避開才不用等位子喔~~~

地址:台北市內湖區康寧路1段81號1樓
電話:02-8791-8830

2007年7月4日 星期三

一本刮刮樂


一本刮刮樂~~~價值NT$10000
刮~刮~刮~~~刮的爽歪歪~~~無價

戰果
28/100張
6000/10000元
NT$100(HUN) - 12 19 27 30 35 47 60 64 72 74 78 81 93 96 99 - 15/100張
NT$200(TWO) - 03 18 20 25 26 37 42 75 - 8/100張
NT$300(TRH) - 55 - 1/100張
NT$500(FIV) - 38 88 - 2/100張
NT$800(EGT) - 85 100 - 2/100張

慘賠四仟
基本上沒刮中二仟以上的獎,
都是一定賠本的,
而要刮中二仟以上的~~~~~很難,
還是一張一張買,
拼運氣比較實際:((